Nieuws
Ook dit jaar was Octopusworld.eu trots aanwezig op Eerste Kok van België 2025, hét topevent binnen de Belgische gastronomie. Een bijzondere eer: onze octopuscarpaccio schitterde op de affiche!
Onze stand werd georganiseerd in samenwerking met Visgroothandel Quisquater, waar bezoekers konden genieten van een verfijnd proevertje: een sneetje carpaccio, afgewerkt met exclusieve Royal Beluga caviar van Imperial Caviar.
Op de foto: Laurence De Smet, Eerste Kok van België 2025, samen met Wim De Nul van Quisquater en Luc Van Haute van Octopusworld.eu.
Een smaakvolle ervaring die onze passie voor topkwaliteit en culinaire finesse perfect weerspiegelt!
Octopusworld.eu aanwezig op de lancering van Gault & Millau gids 2025 Nederland
Het was weer drummen aan de proefstand van Octopusworld.eu.
Bezoekers uit de Nederlandse horeca kregen de kans om onze verfijnde octopuscarpaccio te proeven en te ervaren waarom onze producten een culinaire meerwaarde bieden.
Ons premium octopus carpaccio krijgt erkenning in het prestigieuze Franse horecavakblad Produits de la Mer (PDM). Dit toonaangevende magazine, gespecialiseerd in zeeproducten van topkwaliteit, benadrukt de verfijning en veelzijdigheid van ons product. De groeiende populariteit van octopus carpaccio in de Franse gastronomie onderstreept de uitzonderlijke smaak, elegante presentatie en culinaire mogelijkheden. Een prachtige bevestiging van onze passie voor topkwaliteit en innovatie in de horeca!
We presenteren onze carpaccio, de tentakels en de terrine van octopus.
Octopusworld.eu op Gault&Millau event Catering
Met fierheid kondigen we onze aanwezigheid aan op het event van Gault&Millau Catering
Alle aanwezigen konden onze Terrine van Octopus en de carpaccio van octopus proeven.
Vooral de terrine van octopus was een succes voor de cateraars. Een blokje octopus snippers die je kunt opdienen op om het even welke manier; Geleverd op rol van 1 kg, voorgesneden sneetjes van ong 1 cm dik
